• Български
  • English
Family Hotel Djambazki in Govedartsi!

Меню акценти

Зимно меню за наслада до камината!
Говедарски джолан печен 5 часа на фурна
18.00 лв.
1 кг.
Крехък и вкусен свински джолан гарниран с картоф, морков, лук и чушка
Джамбазка капама в калено гърне
8.50 лв.
350 гр.
Мръвки от свински врат, пиле, домашна сланинка, говедарски суджук, кисело зеле и ориз.. печени 12 часа на слаб огън в калено гърне
Телешка глава в шкембе
7.80 лв.
300 гр.
Телешка глава сварена в шкембе и запечена с моркови, лук и подправки
Говедарска каварма "Мальо войвода"
7.80 лв.
350 гр.
свински мръвки, лук, домати, чушки, яйце и подправки
Говедарска каварма "Гюла невеста"
7.80 лв.
350 гр.
пилешки мръвки, лук, домати, чушки, яйце и подправки
Шкембе в саханче
5.50 лв.
250 гр.
телешко шкембе, масло, червен пипер и сол
Свински шашлик
8.90 лв.
300 гр.
крехки късове свински врат, гъби, чушки, лук и подправки
Пилешки шашлик
7.90 лв.
300 гр.
крехки късове пилешко месо, гъби, чушки, лук и подправки
Говедарски суджук на скара
6.80 лв.
250 гр.
Вратна пържолка
7.20 лв.
230 гр.
Семпло говедарско кюфте
1.50 лв.
75 гр.
Пъстърва на скара - обезкостена
7.40 лв.
250 гр.
Домашна сланинка с червен пипер
4.00 лв.
150 гр.
Джамбазко сусамено хлебче
3.10 лв.
1 бр.
приготвено от фино ръчно тесто, изпечено на момента специално за вас!
Червено вино в кана
10.00 лв.
1 л.
Стара Троянска сливова ракия
1.50 лв.
50 мл.
Домашно кьопоолу
3.50 лв.
200 гр.
печен патладжан, печена капия, домат, чесън и подправки
Домашна лютеница с праз и сирене
3.50 лв.
200 гр.
Говедарско кисело зеле
3.50 лв.
250 гр.
Зеле наложено в дъбова каца и втасало в сърцето на Рила
Царската туршия на Джамбазки
3.50 лв.
200 гр.
Прекрасна комбинация от камби, карфиол и моркови със специални подправки
Домашни пържени картофки
3.00 лв.
250 гр.
Панирани пиперки
4.50 лв.
260 гр.
домашно печени пиперки, яйце, чесън, магданоз
Сирене с мед и орехи - панирано
5.50 лв.
250 гр.
панирано сирене, мед и орехи
Цедено краве кисело мляко
3.50 лв.
200 гр.
гарнирано по желание със сладко от горски плодове, шоколад или мед и орехи
Баклава с ябълки - наша рецепта!
2.80 лв.
100 гр.

Share this page

Book navigation